北海道産エゾシカ肉を使用した、旨みあふれるメンチカツ。 高たんぱく・低脂質でヘルシーながら、赤身肉ならではの濃厚でコク深い味わいが楽しめます。 外はサクッと、中はジューシーで 肉の旨みがしっかり広がり、後味はさっぱり。 軽やかに食べられるのに、満足感のある一品です。 【調理方法】 ①冷蔵庫で一晩解凍、または常温で3～4時間解凍 ②10～12分180℃の油で揚げてください。 ◇エゾシカメンチカツ ■原材料　鹿肉(北海道産)、パン粉、玉ねぎ、ソテーオニオン、コンソメ、砂糖、食塩、香辛料、にんにくペースト、衣(パン粉、鶏卵、植物油、植物性たんぱく、食塩、大豆粉、粉末油脂)、加工でんぷん、(一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む) ■内容量　280ｇ(70ｇ×4) ■賞味期限　パッケージ裏に記載 ■保存方法　要冷凍(ー１８℃以下)で保存 ■製造者　有限会社東海ミート ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常1〜3営業日以内に発送いたします。繁忙期はお届けに時間を要する場合がございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 ・アレルギーをお持ちの方は、成分表をよく確認してからご購入ください。お子様と一緒に食べる際には、小さく切ってから提供することをお勧めします。 ご質問や詳細については、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。お客様のご利用を心よりお待ちしております。

北海道産エゾシカ肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた贅沢なコロッケ♪ 高たんぱく・低脂質でヘルシーながら、赤身ならではの濃厚でコクのある味わいが特徴です。ホクホクのじゃがいもとジビエならではの深い旨みが重なり、後味はさっぱり。 軽やかに食べられるのに、しっかり満足感のある一品です。 【調理方法】 冷凍のまま180℃の油で7～８分揚げてください。 ◇エゾシカコロッケ ■調理方法　冷凍のまま１８０℃の油で7～８分揚げてください。 ■原材料　ばれいしょ(国産)、鹿肉(北海道産)、玉ねぎ、しょう油、発酵調味料、バター、みそ、にんにく、食塩、パセリ粉、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、植物油、植物性たんぱく、コーンフラワー、でんぷん、脱脂大豆粉、食塩、ショートニング、脱脂粉乳)、(一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む) ■内容量　280ｇ(70ｇ×4) ■賞味期限　パッケージ裏に記載 ■保存方法　要冷凍(ー１８℃以下)で保存 ■製造者　有限会社東海ミート ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常1〜3営業日以内に発送いたします。繁忙期はお届けに時間を要する場合がございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 ・アレルギーをお持ちの方は、成分表をよく確認してからご購入ください。お子様と一緒に食べる際には、小さく切ってから提供することをお勧めします。 ご質問や詳細については、ショップのお問い合わせからお気軽にお尋ねください。お客様のご利用を心よりお待ちしております。

ハーブとスパイスが香る、イタリア発祥の生ソーセージ♪ 味付きだから焼くだけでも美味しい◎ パスタ、ピザの具材や、ポトフなどの料理に使えば、ワンランク上の味に！ ・解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早目に調理／お召し上がりください。 ・生肉ですので充分に加熱してください。 ・加熱の目安：解凍後、開封して中身を取り出し、フライパンで中火～弱火で、少量の水を入れて15分程度蒸し焼きにしてください。 商品名：サルシッチャ(2本) 原材料：豚肉(カナダ、フランス)、豚脂、唐辛子、食塩、にんにく、黒胡椒 容量：160g 保存方法：要冷凍（－１８℃以下）で保存 賞味期限：別途パッケージに記載 製造者：SALUMI FATTO(株)谷野(第2工場)

大切な人と過ごす特別な日に。 じっくり下処理したエゾ鹿肉を、コク深いソースで煮込む 特別な日のディナーにもおススメのごちそうシチューです。 鹿肉が初めての方でも安心。 心がホッと温まる、ご馳走シチューに仕上げました。 ✔ 国産（北海道産）エゾ鹿肉使用 ✔ 下処理済みで臭みなし ✔ 具材（野菜）・ソース付きの冷凍ミールキット ✔ お肉・野菜、ソースはまとめて湯煎で温めて、最後にお鍋で加熱したら出来上がり！の、お手軽・簡単調理！ ■ こんな方におすすめ ・おうちでちょっと特別な食事を楽しみたい ・鹿肉に興味はあるけど不安だった ・簡単にごちそう感を出したい ■ セット内容 ・エゾ鹿肉 ・特製シチューソース ・野菜（カット、下処理済み）：ズッキーニ、さつまいも、赤パプリカ、レンコン、ヤングコーン ※すべて冷凍でお届けします。 ■ 内容量 430g（2人前目安） ■原材料 【添付ソース】 水飴（国内製造）、トマトペースト、たまねぎエキス、米発酵調味料、ビーフエキス、植物油、ブラウンルー、加工油脂、濃縮ぶどう果汁、チキンエキス、ワイン、ポークエキス、デミグラスソース、食塩、酵母エキス、オニオンパウダー、コショウ末、香辛料/ソルビトール、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香料、ph調整剤、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【具材】 鹿肉（北海道）、ズッキーニ、さつまいも、赤パプリカ、レンコン、ヤングコーン ■製造 すぎもとミート販売株式会社 ■ 保存方法 要冷凍（−18℃以下） ■調理方法 ①鍋にお湯を沸かし、凍ったままの鹿肉・野菜・ソースを袋のまま入れ、約５分加熱します。 ➁鍋に湯煎した①を全部入れて、水５０ml～８０mlを入れ、沸騰したら弱火にして約５分煮込みます。※水分はお好みで調整ください。 ③器に盛りつけて出来上がり♪ ※お好みの野菜を追加しても美味しくお召し上がり頂けます。その際には、加熱済みの野菜を➁の工程で一緒に加え、水分は適宜調整下さい。 ■ ご注意 ・解凍後はお早めにお召し上がりください ・加熱してお召し上がりください。調理方法につきましては、商品パッケージ上の２次元コードより確認頂けます。 ・写真は盛り付けイメージです